1月9日上午,国家科技奖励大会在北京隆重举行。由刘仲华教授主持,湖南农业大学、湖南省茶业集团股份有限公司、益阳茶厂有限公司、湖南省茶叶研究所等单位联合申报的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》科研项目入选年度国家科学技术进步奖二等奖,周重旺、黄建安、吴浩人、肖力争、朱旗等专家集体参与。这几乎是茶类研究里所能获得的国家最高科学奖励。获奖项目的技术成功在生产中得到推广应用,大力提升了黑茶产业的技术水平,取得了耀眼的经济效益与社会效益。

项目获授权国家发明专利28项,授权实用新型专利13项,制订国家标准2项,制订发布安化黑茶湖南省地方标准13个,获得SFDA保健食品批文3个,在国内外发表学术论文70篇(SCI收录论8篇)。

图为:刘仲华教授在现场领奖,刘仲华,男,年3月出生,湖南衡阳人,中共党员。湖南农业大学教授、博士生导师。湖南农业大学茶学学科带头人、茶学博士点领衔导师、药用植物资源工程学科带头人。

黑茶是中国六大茶类之一,主产湖南、陕西、四川等省。湖南黑茶具有多年的产销历史,一直占全国边销黑茶的一半左右。黑茶是我国西北地区少数民族日不可缺的生活必需品,在维系民族团结中具有不可替代的作用。

人们长期饮用表明,黑茶具有去油腻、助消化、调肠胃的独特作用。由于饮食、环境、工作、生活等影响,三高、肥胖等亚健康群体数量大,潜在的黑茶消费群体多,黑茶产业具有做大规模与效益的潜力。

《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》的科研项目目的在于改变传统黑茶的外形粗放笨拙、品饮储运不便、工艺装备落后、质量控制不稳、健康机制不明等固有问题,为黑茶产业的提质增效做了科学技术支撑。实践应用证明,该项目通过理论创新、技术创新、装备创新和产品创新,有效推进了黑茶产业的技术升级、规模升级和效益升级。

赞赏

长按







































治白癜风好的医院
北京那家医院治疗白癜风呢


欢迎转载,转载请注明原文网址:http://www.hunanzxsheng.com/hnlt/7946.html

------分隔线----------------------------