中秋节是中华数千年来第二大传统节日，仅次于过新年，这一天又叫做“团圆节”，是一家人团圆的日子。

关于中秋的习俗，全国普遍存在的习俗是赏月、吟诗、吃月饼、杀鸭子。但是关于吃月饼、杀鸭子的传说，在汉人居住的区域普遍存在这样一个传说，元朝时期汉人遭到残酷的压迫，民不聊生，在红巾军起义的前夕，全国各地的秘密联络好在中秋节这天，全国统一爆发“吃元兵、杀鞑子”的起义，谐音“吃月饼、杀鸭子”。这个传说不知道真假，我们湘西地区的老人都是这样给小孩讲述这个故事的，百度查询一下，发现全国各地都有这个传说······

好了，先不管“吃元兵、杀鞑子”了，在湖南中秋节吃月饼、杀鸭子是必不可少的，至于历史原因，不必深究，早已成为一种习俗。我们来看看湖南各地的其他中秋习俗：

侗族——偷月亮菜

湖南侗乡的中秋之夜，流行着一种有趣的“偷月亮菜”风俗。

相传古时候，中秋晚上，月宫里的仙女要降临下界，她们把甘露洒遍人间。仙女的甘露是无私的，因此，人们这一夜可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜。侗家给这种风俗，取名为“偷月亮菜”。

中秋之夜，侗家姑娘打着花伞，选取自己心爱后生的园圃，去采摘瓜菜，而不会被人看成是“偷盗”。她们还要有意地高声叫喊：“喂！你的瓜菜被我扯走了，你到我家去吃油茶吧！”。原来，她们这是借助月宫仙女传递红线呢。如果能摘到一个并蒂的瓜果，这表示她们能有幸福的爱情。因此，成双生长的豆角便成了她们采摘的对象。嫂子们这夜也同样到别家园圃里去“偷月亮菜”，不过，她们希望能采到一个最肥的瓜或一把活鲜青翠的毛豆，因为，这象征着小孩的肥壮，毛头的健康（毛豆的谐音，指小孩）。小伙子们也有“偷月亮菜”的习俗，因为他们也希望月宫仙女赐给他们幸福。不过，他们只能在野地里煮了吃，不能带回家去。“偷月亮菜”，使侗寨的中秋之夜，增添了无限欢乐和神奇异彩。

苗族——跳月

每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全家团聚后，都要到山林空地上，载歌载舞，举行“跳月”活动。

苗族的古老传说，月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青年。有个年轻美丽的水清姑娘，她拒绝了来自九十九州九十九个向她求婚的小伙子，深深爱上了月亮。最后，她还经历了太阳制造的种种磨难，终于和月亮幸福地结合一起。

苗族父老为对他们幸福爱情的怀念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴着月亮的光辉，跳起苗家歌舞，并把这一风俗称为“跳月”。青年男女在“跳月”中，相互寻找心上人，倾吐爱慕之情，表示要象水清和月亮一样，心地纯洁明亮，永结白头之好。

土家族——偷瓜送子

土家族在中秋节时，可以看到一群小伙姑娘围在一起，商量着到哪里去挑选一个又白又胖的大冬瓜，送到哪一家未育夫妇家去。商量好了以后便明确分工：哪些人负责侦查谁家瓜园的冬瓜大；哪些人去查看新婚夫妇或未育夫妇是否在家；哪些人去准备红纸、剪刀、针线；什么时候碰头。各项任务完成后，各自汇报侦查情况，经过反复比较后，选定一家最大的冬瓜作为猎物和一家最贤惠的未育夫妇为接纳“瓜儿”的福主。并选派一个精明能干、手脚麻利的小后生去“偷瓜”。

去偷瓜的小后生，借着月色潜入事先侦察好的瓜园，迅速把预先选好的最大的冬瓜摘下，递给二传手，快速送到聚集地，由小媳妇们将瓜打扮成白胖胖的“瓜儿”。打扮完毕，就选一个能说会道，已生了孩子的小媳妇把瓜儿抱在怀里，名曰“送子娘娘”。“送子娘娘”走在前面，小后生、大姑娘、小媳妇簇拥在后，一路吹吹打打，放着爆竹，向事先选好的“福主”走去。来到“福主”家时，“送子娘娘”首先讲一番恭贺道喜的吉祥话，然后双手将“瓜儿”塞进女主人怀里。受到嬉戏的女主人不但不生气，反而要把“瓜儿”放在床上，然后笑嘻嘻地端出瓜子、糖果、花生、月饼等招待客人。男主人则给大家打座、装烟。抽了香烟，吃了花生、瓜子、糖果后，大家跳起傩舞，唱祝福、恭喜的山歌，把八月十五送“瓜儿”的喜剧推向高潮。

在湖南湘西、湘南以及贵州的汉族地区也普遍存在着“偷子送瓜”的习俗，具体习俗内容略有差异。

湘西——吃蒿菜糍粑（又名桐叶糍粑、粉糍粑）

在湘西，尤其是在湘西辰溪县一带农村，有这样一个风俗，八月十五那天，不管是结了婚的还是未曾结婚的男人，都要去给岳父或未来的岳父送上一份礼（当地人叫送篮）。礼物中，除了烟糖酒肉之类，还有一样礼物不可少，那就是粉糍粑。少了，对方就会不高兴，甚至让你吃闭门羹。有一个后生送礼那天买了一百个包子替代粉糍粑，结果，被未婚妻堵在门外不让进屋，后来，后生只好返回家去，从邻居那里买了一百个粉糍粑再给送去，未来的岳父一家这才去掉满脸的不快，敞开了大门。

粉糍粑，既是湘西人八月十五送礼必备的礼物，也是湘西一味独特的美食，其味道，是其它食物无可比拟的。并且，许多远离故土在外工作的游子，中秋节那几天，粉糍粑都会进入他们的梦乡。

粉糍粑虽然好吃，让人过齿不忘，但做起来却颇费工夫。

长沙——拜月、提节

旧时，长沙有拜月习俗。不过遵从“男不拜月，女不祭灶”俗规。拜月时，陈瓜果等食物于庭院，祈拜月亮。未婚少女则摆鲜果拜月，祈获佳偶。

长沙民谣有“八月桂花香，家家接姑娘”，娘家中秋将已嫁姑娘接回家过节，午后归家，出嫁女向娘家馈赠月饼、菱藕等物。亲友间亦互馈月饼、瓜果，俗呼提节。

永州——吃粽子

粽子不应该是端午节吃的吗，怎么中秋节也吃粽子？不要怀疑，还真有中秋节吃粽子的。在永州一些农村地区，中秋节是包粽子的。据老辈人讲，过去永州交通不便，消息闭塞。从湘北的汨罗到湘南需要很长的时间，所以，当屈原投江的消息传来时，已经是八月中秋节了，为了纪念屈原，他们就用中秋节来代替端午，于是，就形成了中秋节包粽子的习俗。

民间还有另外一种说法，永州宁远在端午节青黄不结，只有等到八月中秋收获季节，家里有了剩余的钱才能包粽子纪念屈原。这种习俗也一直流传至今。

其他习俗——剥芋头

中秋节吃芋头盛行於南方，将剥芋头皮称为剥鬼皮，寓意辟邪消灾。关于中秋吃芋头的习俗，南北方皆有之，均有祭祀之意，但南北方的传说则完全不同，且南方更为广泛流传。

北方传说：古时，中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节，看着一年艰苦劳动的收获，以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。

而且八月十五是土地神的生日，要好好的热闹一番，在八月十五祭神时，有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上，或是米粉芋（加入芋头煮成的米粉汤）装在大碗里摆在供桌上，以此来祭谢土地神。

南方传说：据说是纪念元末汉人杀鞑子（指元朝统治者鞑靼人）的历史故事。当初汉人起义，推翻元朝蒙古人暴虐的统治，是在八月十五夜晚，汉人在杀鞑子起义后，便以其头祭月，后来当然不可能在每年中秋节用人头祭月，便用芋头来代替，至今还有些地方在中秋节吃芋头时把剥芋皮叫做“剥鬼皮”，据说中秋节吃芋头的习俗就由此保留下来。

至此中秋佳节，普天同庆，祝所有朋友节日快乐！

来源：湘思归农