据市场行情数据显示：以下是上周水产市场多种海水产品价格市场调查结果。上涨3个品种为基围虾平均价格（59元/公斤）、青蚧平均价格（99元/公斤）、鲈鱼平均价格（32元/公斤）,环比涨幅为：13%、8%、7%；下跌4个品种为鲫鱼平均价格（11元/公斤）、泥鳅平均价格（30.5元/公斤）、草鱼平均价格（11.7元/公斤）、多宝鱼平均价格（58元/公斤），环比跌幅为：6%、6%、3%、2%；其中黄颡鱼、螃蟹、扇贝、牛蛙、花甲、澳鲍、黄鳝与上上周持平，黄颡鱼平均价格（23元/公斤）、螃蟹平均价格（72元/公斤）、扇贝平均价格（52元/公斤）、牛蛙平均价格（10元/公斤）、花甲平均价格（9.5元/公斤）、澳鲍平均价格（元/公斤）、黄鳝平均价格（54元/公斤）。

水产行情趋势变化分析：上周迎来新年元旦，水产市场货源充足，品种丰富。由此，海鲜整体供应比较充足，价格稳定。目前淡水鱼类正值交易旺季，交易量大，但是淡水鱼价格略有下滑。从本周水产行情上看，预计水产市场将保持目前交易趋势，价格波动幅度不会上升。